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作者:furuida 发布时间:2015/3/2 11:16:51 文章来源:本站 点击率:
统屠宰方式比较落后,使用屠宰设备对家禽家畜屠宰较之具有操作简单安全、效率高、卫生、自动化程度高等优点。
以下是各个优点的详细说明:
1.操作简单安全
传统的屠宰方式很粗糙,屠宰牛羊等家畜时,容易让人受伤。而使用屠宰设备屠宰则是绝对安全的,只要将家畜拉倒设备旁,将其套住,之后的过程就是机械化了。
2.效率高
传统的屠宰方式屠宰慢,几个人一天只能屠宰几头牛。而采用屠宰设备,速度快、效率高,无需人工动手,节省了人力成本。
3.卫生
传统的屠宰方式不卫生,因为动物体积大、毛多,没有经过检疫,同时人力往往并不能将家禽和家畜清洗的很干净,脱毛也经常存在不净等问题,常常会导致卫生问题。而用屠宰设备,因其具有完整的检疫系统同时各个机器的互相配合,完全不用担心这些问题。
4.自动化
采用屠宰设备屠宰,全过程采用电脑控制,只需人工看守,浸泡的时间,分割的大小都可以由人来控制。