谈起这个话题,不禁让我想起小时候的一些往事。三四岁的时候,跟着奶奶一起去菜市买羊肉。经过一个摊位的时候,被摊主残忍的杀害活剥一只小羊的场面惊呆了。两个人很娴熟地按住一只可怜的小羊,用刀子在羊的脖子上滑了一刀,可怜的小羊在绝望中垂死挣扎苟延残喘,孤独地面对死亡。我被当时的场面吓哭了,从那以后很长时间,再也没有吃过羊肉。
一晃二十多年过去了,现在的屠宰技术已变得不再像之前那样血腥,在诸多屠宰设备的支持下,逐渐向人性屠宰的方向发展开来。我们餐桌上的羊、猪、牛、鸡等等诸多动物在死前不用受罪即可“过去”的同时,从饮食文化的角度来说,使用屠宰机械的肉也变得卫生环保了许多。
举例来说,很多小型杀鸡作坊一天营业结束后,他们那一亩三分地一定遍地鸡血,不仅惨不忍睹,更加危害环境;而使用屠宰设备的机构,却可以轻松地将动物的血液加以回收集中,归类到适合的位置加以清除,这样可以有效地减少空气污染和污水排放,实在是一举多得。
需要屠宰设备或者屠宰机械的话,欢迎与我们取得联系。希望通过我们的共同努力,能让地球妈妈永远漂亮,永远年轻。