屠宰设备要具有很高的柔性和灵活性,生产线允许食品大小在一定的尺寸的范围内变化。因为产品的生命周期远低于设备的使用寿命,变更产品及食品不至于更换昂贵的食品的生产线。
解决方案预先的输入电脑,建立常见故障的专用数据库及专家的系统或适当的人工神经网络模型,当设备出现常见的故障时可以自行的诊断,亦可利用远程网络实行远程诊断并排除故障。
一方面可以自动识别的食品材料的厚度、硬度、反弹力等,通过电脑反馈到屠宰机械手调整动作幅度,其排列是有规律的。生产线传递的产品是无序的,可用探头扫描,确定不同形状的物料位置,再反馈到不同的机械手,它会准确无误地将物品按准确的位置及方向放入托盘中,免除了人工操作带来视觉及手指的疲劳。